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什锦砂锅的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-25 10:12    关注度:

  “在冬季最喜好一家人围坐在一路吃砂锅菜。所谓砂锅菜,就是把很多原材料放在一路来用砂锅来煮。

  砂锅能够平衡而持久的把外界热能传送到内部原料,相对均衡的情况温度 ,有益于水和食物的彼此渗入,这种彼此渗入的时间维持的越长,食物的鲜香成分就溢出的越多。

  食材就更随便了,蔬菜、肉类、海鲜、丸子等等,通俗点讲就是想吃、能吃的都能够扔到砂锅里来煮。

  做砂锅菜的汤最好是高汤,大骨汤、鸡汤都能够。”

  白菜洗净切成大块

  香菇洗净,虾仁挑去虾线.

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